羊骨羊腰汤
原料新鲜羊骨500克,羊腰2只,料酒葱花姜末精盐味精五香粉麻油等适量。
制法鲜羊骨洗净,用刀背砸断备用。将羊腰洗净,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,与羊骨同放入沙锅内,加水足量,上火烧沸,撇去浮沫,烹入料酒,加葱花姜末,改用小火煮90分钟。
待羊骨汤汁浓稠时加味精五香粉精盐拌匀,淋入麻油即成。佐餐当汤,随意服食。
功效对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。
羊骨羊腰汤
原料新鲜羊骨500克,羊腰2只,料酒葱花姜末精盐味精五香粉麻油等适量。
制法鲜羊骨洗净,用刀背砸断备用。将羊腰洗净,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,与羊骨同放入沙锅内,加水足量,上火烧沸,撇去浮沫,烹入料酒,加葱花姜末,改用小火煮90分钟。
待羊骨汤汁浓稠时加味精五香粉精盐拌匀,淋入麻油即成。佐餐当汤,随意服食。
功效对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。