干锅千叶豆腐
千叶豆腐是近些年流行的素食产品,用来做菜比一般的豆腐更能吸收汤汁,用煎,煮,炸,炒,蒸,卤等做法,吃起来都又Q又滑,味道鲜美,口感滑嫩。
主料
千页豆腐1盒,五花肉300克
配料.
青柿子椒1个,胡萝卜50克,青蒜30克
调料
植物油3汤匙,生姜3片,蒜5瓣,生抽2汤匙,海天招牌拌饭酱2汤匙,糖1茶匙,盐适量,黑胡椒粉少许,孜然粉少许
做法
1千页豆腐解冻切片,五花肉切片。
2处理一下配料,先洗净,青椒胡萝卜青蒜分别切好,配料可根据自己喜好添加,如喜辣可以加点红尖椒。