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清蒸马蹄小肉丸

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:丸子,里面都是肉肉,一口咬下去,芳香四溢,美滋滋的,今日介绍的是清蒸马蹄小肉丸,里面添加了马蹄,味道更加特别,好吃到根本停不下来。...

  4.然后将肥瘦肉马蹄葱白姜末放一起剁,剁至所有原料融合

清蒸马蹄小肉丸

  5.剁好的肉馅备用

清蒸马蹄小肉丸

  6.在肉馅里加入淀粉水,30克红薯淀粉加入20克清水,融化好以后即成淀粉水

清蒸马蹄小肉丸

  7.然后在肉馅里加入1大勺食盐1勺香油1个蛋清1小勺五香粉顺着同一个方向搅拌2到3分钟,搅拌至稍微起劲

清蒸马蹄小肉丸
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