清蒸马蹄小肉丸
丸子,里面都是肉肉,一口咬下去,芳香四溢,美滋滋的,今日介绍的是清蒸马蹄小肉丸,里面添加了马蹄,味道更加特别,好吃到根本停不下来。
主料
猪腿肉400克
辅料
马蹄8个 姜3片 香葱6根 红薯淀粉30克 食盐1大勺 香油1勺 五香粉1小勺 蛋清1个 西兰花1颗
做法
1.原料备好
2.马蹄剁碎,蒜末切好,葱白切好
3.猪腿肉400克,肥肉和瘦肉分开剁碎
丸子,里面都是肉肉,一口咬下去,芳香四溢,美滋滋的,今日介绍的是清蒸马蹄小肉丸,里面添加了马蹄,味道更加特别,好吃到根本停不下来。
主料
猪腿肉400克
辅料
马蹄8个 姜3片 香葱6根 红薯淀粉30克 食盐1大勺 香油1勺 五香粉1小勺 蛋清1个 西兰花1颗
做法
1.原料备好
2.马蹄剁碎,蒜末切好,葱白切好
3.猪腿肉400克,肥肉和瘦肉分开剁碎