7 腌制完倒入水到猪脚一半即可,盖上锅盖中火烧制25分钟
8 等气体排出冷却后开锅,在高压锅里用中火收汁即可
温馨提示
这里的口味都可以根据自家的口味放的甜味,可以适当增减。
生抽是调味,老抽是增加颜色,如果觉得咸味不够可以再加一点盐。
这里可以不加冰糖,不过冰糖可以增加色泽。
家里如果有牙口不好的老人可以多烧一会更加酥烂。
7 腌制完倒入水到猪脚一半即可,盖上锅盖中火烧制25分钟
8 等气体排出冷却后开锅,在高压锅里用中火收汁即可
温馨提示
这里的口味都可以根据自家的口味放的甜味,可以适当增减。
生抽是调味,老抽是增加颜色,如果觉得咸味不够可以再加一点盐。
这里可以不加冰糖,不过冰糖可以增加色泽。
家里如果有牙口不好的老人可以多烧一会更加酥烂。