生吃洋葱防心脏病
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多· 格尔威治博士指出，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。尤其在吃烤肉这样不怎么健康 的食物时，里面的洋葱就像你的“救命草”。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出，洋葱对高血压高血脂和心脑血管病人确实有好处，而且生吃凉拌效 果最佳。
清卤牛腱子
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:清卤牛腱子，口味清淡，却别有一番滋味，吃的就是这种纯纯的肉香味，牛腱子最好是整条下锅，而卤锅里面并不需要放太多的卤料，只需要放入姜，葱...
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