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红焖羊排

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:红烧羊排,味道鲜美,香飘十里,用手拿着吃的感觉更好哦。羊肉比猪肉更好吃,营养也更丰富,容易消化和吸收,还能提高身体的免疫力呢。...

红焖羊排

红焖羊排

  红烧羊排,味道鲜美,香飘十里,用手拿着吃的感觉更好哦。羊肉比猪肉更好吃,营养也更丰富,容易消化和吸收,还能提高身体的免疫力呢。

  主料

  羊排1000克

  辅料

  食盐1茶匙 酱油2汤匙 老抽2汤匙 料酒2汤匙 葱1根 蒜5瓣 砂仁1颗 白芷1片 花椒1/2茶匙 茴香籽1/2茶匙 干辣椒两个 香菜1棵 植物油2汤匙 水适量

  做法

  1.新鲜羊排洗净,剁成小块

红焖羊排

  2.锅中放适量油,将羊排入锅,中火翻炒,至肉边有些焦,肉收紧

红焖羊排

  3.倒入料酒,放入全部香料,翻炒均匀

红焖羊排
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