3.苹果连皮吃保护肺脏。美国《健康》杂志刊登一项研究发现，苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
4.苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。
番茄苹果肉片
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:水果入菜已经称为一种时尚潮流，各大食堂展示出各自的特色，今日推荐一道番茄苹果肉片，有股淡淡的果香味，酸酸甜甜的口感很是开胃下饭。...
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