9 糖醋菠萝骨
材料肋排半斤料酒1汤匙老抽1汤匙生抽1汤匙红糖1两米醋2汤匙干生粉1汤匙生姜
做法:
1将排骨切成2cm长的小段，飞水;
2加少许盐老抽干生粉料酒拌匀，腌制30分钟;
3将油锅烧热，放入排骨炸至酥黄色起锅;
4锅留少许油，放入生姜丝盐老抽生抽红糖米醋水3汤匙排骨炒3分钟，小火焖15分钟;
5然后中火再炒1分钟至汁液刚好浓绸时即可。
排骨炖菜粘卷子
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:北京传说中的农家一锅熟就是排骨炖菜粘卷子，炖上满满的一锅肉和菜，再粘上一大堆卷子，好吃的菜和主食都有了，一锅熟色香味俱全，好吃到想...
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