农家小炒肉
农家小炒肉用五花肉和各种辣椒炒制而成,非常美味,五花肉肥而不腻,香辣可口,飘香四溢,香飘十里,很是开胃下饭,每次制作都要多食用几碗饭。
主料:五花肉 200克 猪里脊肉150克
辅料:小米椒100克 杭椒100克 剁椒2个
调料:食盐适量 酱油1.5汤匙 鸡粉半茶匙 姜1块 蒜6粒 老抽2滴 香油半汤匙 细香葱1根 黄酒2茶匙 菜籽油4汤匙 白糖0.25茶匙
做法:
1.准备好原材料,并洗净
2.把湖南椒和杭椒斜切成马耳朵形,小米辣椒剖开,生姜和大蒜切片,香葱切成段
农家小炒肉用五花肉和各种辣椒炒制而成,非常美味,五花肉肥而不腻,香辣可口,飘香四溢,香飘十里,很是开胃下饭,每次制作都要多食用几碗饭。
主料:五花肉 200克 猪里脊肉150克
辅料:小米椒100克 杭椒100克 剁椒2个
调料:食盐适量 酱油1.5汤匙 鸡粉半茶匙 姜1块 蒜6粒 老抽2滴 香油半汤匙 细香葱1根 黄酒2茶匙 菜籽油4汤匙 白糖0.25茶匙
做法:
1.准备好原材料,并洗净
2.把湖南椒和杭椒斜切成马耳朵形,小米辣椒剖开,生姜和大蒜切片,香葱切成段