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蒜泥拌炖肉

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:导读:好汉就要大口吃肉,大口喝汤。连着皮儿的猪肉炖烂加上蒜泥、白醋和香菜,解腻又提味儿。     因为是白炖肉,所以炖肉的时候什...

   醋拌蒜仔

   原料蒜2头朝天椒3个盐醋生抽油白芝麻

   做法

   1.蒜头去皮洗净,剥成蒜瓣,用刀依次将蒜瓣拍碎,放入少许盐醋生抽,拌匀。

   2.红辣椒洗净,切小丁。

   3.锅中放少许油,凉油将辣椒丁放进去,小火慢慢炸出香味,放入白芝麻,关火。

   4.将炸好的辣椒油倒入蒜瓣上即可。

夏吃大蒜好处多 大蒜美食食谱大全

醋拌蒜仔

 

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