香辣牛肉炖萝卜
炎热夏季,来一道香辣牛肉炖萝卜,香辣味十足,牛肉通过长时间的炖煮,入味,萝卜吸收了牛肉的肉汁味,其味无穷。喜欢吃红烧牛肉面的人们,可以不放入萝卜,这样就可以有红烧牛肉面的汤汁了。
材料牛肉500克萝卜1/2个
调料桂皮1块草果1个八角1个花椒10粒
郫县豆瓣酱1大匙黄豆酱1大匙生抽1大匙糖1茶匙料酒1大匙盐适量
炎热夏季,来一道香辣牛肉炖萝卜,香辣味十足,牛肉通过长时间的炖煮,入味,萝卜吸收了牛肉的肉汁味,其味无穷。喜欢吃红烧牛肉面的人们,可以不放入萝卜,这样就可以有红烧牛肉面的汤汁了。
材料牛肉500克萝卜1/2个
调料桂皮1块草果1个八角1个花椒10粒
郫县豆瓣酱1大匙黄豆酱1大匙生抽1大匙糖1茶匙料酒1大匙盐适量