4.羊肉里放入10克孜然碎，酱油，料酒抓匀，再加入5ml的油搅拌均匀，腌制15分钟。
5.倒入剩下的油，油锅烧热7成热，倒入腌制好的羊肉划散，炒至7分熟铲出备用。
6.倒入洋葱和大葱段翻炒至软。
7.倒入羊肉，加入20克孜然粉，盐。
孜然羊肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:羊肉鲜嫩，营养价值高，对肺结核、气管炎、哮喘和贫血等具有很大裨益，孜然羊肉是一道西北菜肴，西北人喜欢吃烤羊肉串，而烤羊肉串需要有炉...
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