4猪蹄瓜菇汤
药材红枣30克黄耆枸杞子各12克，当归5克
原料猪前蹄1只丝瓜300克豆腐250克香菇30克姜5片盐少许
制作
1.香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。
2.猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆当归放入过滤袋中备用。
3.锅内入药材猪蹄香菇姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂，再入丝瓜豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。
猪蹄瓜菇汤
功效养血通络下乳适用于产后体质虚弱乳汁不足者。
金针炖猪蹄
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:金针炖猪蹄是一道台湾菜，猪蹄中含有较多的蛋白质，脂肪和碳水化合物，猪蹄丰富的胶原蛋白质对老年人神经衰弱有良好的治疗作用，而金针菜...
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