烤肉
烤肉的独特风味同样可能吸引着很多儿童。然而,肉在高温炭火的烧烤过程中,脂肪高温分解或聚合产生很多有毒有害物质。进食这些食物对儿童的健康可能造成很大的威胁。因此,建议不给儿童吃烤肉类食物及烧烤食物。对于酷爱烤肉的儿童,也要控制进食数量及次数,并注意烤肉要避免在明火上直接烤制,同时注意摄入丰富的蔬菜及水果。
熏肉腌肉等
深加工的肉类往往含有潜在的有害物质,且在加工过程中导致一些微量营养素的流失或破坏。因此,这些加工的肉类还是应远离儿童,尤其是婴幼儿。
烤肉
烤肉的独特风味同样可能吸引着很多儿童。然而,肉在高温炭火的烧烤过程中,脂肪高温分解或聚合产生很多有毒有害物质。进食这些食物对儿童的健康可能造成很大的威胁。因此,建议不给儿童吃烤肉类食物及烧烤食物。对于酷爱烤肉的儿童,也要控制进食数量及次数,并注意烤肉要避免在明火上直接烤制,同时注意摄入丰富的蔬菜及水果。
熏肉腌肉等
深加工的肉类往往含有潜在的有害物质,且在加工过程中导致一些微量营养素的流失或破坏。因此,这些加工的肉类还是应远离儿童,尤其是婴幼儿。