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东坡肉

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:东坡肉是用五花肉制作而成,肥而不腻,五花肉的肉皮还含有丰富的胶质,减少皱纹,而瘦肉部分有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸,烹饪后的五花肉...

2番茄加鳄梨防止癌症和心血管疾病

   番茄富含番茄红素,一种很鲜艳的抗氧化物类胡萝卜素,可以防止癌症和心血管疾病。而鳄梨中的脂肪可以使类胡萝卜素的吸收更加有效。地中海式食物也有这样的 搭配,如在吃通心粉的时候如果加入一点脂肪就会更好地吸收了。沙拉中可加入全脂沙拉酱,因为研究发现,这样的组合有助于另一种类胡萝卜素的吸 收。

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