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珍珠糯米丸

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:珍珠糯米丸是一款美味菜谱,主要原料有猪绞肉、糯米等,这道菜能温暖脾胃,补益中气。 糯米富含维生素B,能温暖脾胃,补益中气。除了做粽...
 

   糯米红枣

   食材200g红枣100g糯米粉30g冰糖200ml热水

   做法

   1)红枣洗净放入冷水中浸泡最少3小时或过夜。

   2)用小刀在泡好的枣子上切个口,将枣核小心取出来。糯米粉加适量温水揉成较干的粉团,再做成一个个比枣核略大些糯米粉团,放在枣子中并捏紧,多余部分可以取下。

   3)200ml热水里加入30g冰糖,放入夹了糯米粉团的枣子,蒸锅水开后大火蒸10分钟左右,枣子就会变得圆润起来,冷热食均可。

适合懒人的糯米百变吃法

糯米红枣

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