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仔米蒸肋排

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:用香米包裹着肋排,蒸好的肋排少了油腻感,米饭入味柔滑,更多了一份营养的成分,宜菜宜饭,也算是取巧了不是?材料:肋排辅料:东北仔米调料:海天...

  7 农家小炒骨

  材料肋排半斤沙姜生姜蒜子青辣椒酱油花生油

  做法:

  1将排骨切成2cm长的小段,飞水;

  2在锅里放少许花生油,将蒜子生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟;

  3加入3茶匙酱油3茶匙水青辣椒用中火炒10分钟;

  4放入切碎的沙姜,少许盐再炒5分钟起锅即可。

排骨的20种做法
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