白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜北京青白天津青麻叶大白菜东北大矮白菜山西阳城的大毛边等。同时白菜作为相关网络用语使用。
一美味白菜减肥
白菜减肥美味效果好
白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘。每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。
如果你要求的是“时间短见效快”的效果,还可以多吃醋白菜,醋也是减肥食品,它和白菜结合,其减肥效果更好。
二减肥清肠又养生的“白菜粥”
原料大白菜熟米饭。
做法
1将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;
2在热锅中倒入适量的油用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;
3出锅前放入少量的盐。
白菜粥减肥的全天食谱早晨到上午1个苹果;1袋酸奶;1小碗白菜粥;中午2小碗白菜粥;晚上1个水果。
用白菜粥减肥,要连续喝2-3天,最好不超过3天,否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格,只要多餐少食即可。喝3天白菜粥,可以减重2斤左右。