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白萝卜烧大骨

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:做法:食材:生姜、大葱、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、肉蔻、丁香。小茴香各适量。准备:1、猪腿骨2根,每根都从中间锯开,用水过透(图...

  适用人群

  1.一般人都可食用。

  2.萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡十二指肠溃疡慢性胃炎单纯甲状腺肿先兆流产子宫脱垂等患者忌吃。

  注意事项

  白萝卜忌人参西洋参同食。

  用法用量

  1.萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧拌做汤,也可作配料和点缀。

  2.萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

  3.萝卜主泻胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

白萝卜的营养价值

 

  白萝卜营养价值

  4.白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

  食用功效

  萝卜味甘辛性凉,入肺胃肺大肠经;

  具有清热生津凉血止血下气宽中消食化滞开胃健脾顺气化痰的功效;

  用于腹胀停食腹痛咳嗽痰多等症。

  相关文章秋季萝卜的几种养生做法

  

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