【手抓蒜香骨】
1.
材料肋排600g，胡萝卜，蒜头，香葱。
调料料酒1汤匙，生抽半汤匙，老抽半汤匙，蚝油1汤匙，蜂蜜1汤匙，
盐6g。
2.肋排洗净沥干后，加所有调料拌匀腌制半天。
3.胡萝卜，蒜和葱都切末备用。
4.腌好的肋排用厨房纸吸去多余水份。
5.6.不粘锅油烧热后转中火，下入肋排煎至两面金黄，边角微焦。
7.另起油锅，倒入蒜末煸香。
8.再倒入胡萝卜末煸炒一下。
9.肋排重新入锅，加葱花翻炒均匀即可。
手抓蒜香骨
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【手抓蒜香骨】 1.材料：肋排600g，胡萝卜，蒜头，香葱。（我直接买的切好的肋排，如果是整根的，剁成7，8cm的长度正好。胡萝卜是为了颜色更好看，...
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