材料
五花肉 1斤半，五香粉 3/4茶匙，盐 少许，小苏打 适量，竹签 3根
做法
1.五花肉选用肉质比较厚的，但是不要太肥的。
2.洗净后放入冷水锅里。
3.我用的是电磁炉，选用火锅程序中火煮至7成熟。
4.煮好后放入冷水里冷却。
5.图1.冷却取出后用厨房纸把多余的水分吸干。
6.图2.吸干后肉皮用叉子插入，尽量多插点小孔；必须把整块肉皮插孔。
7.图3.在插小孔是不要把肉皮戳坏了，表面插入就可以了。
8.图4.翻到肉一面把肉划开，划到快接近脂肪时就要停止了。
9.图5.在切好后把肉与肉的缝隙左右侧边都抹上五香粉，肉皮不能抹五香粉否则烤的时候颜色就不好看了。
10.五香粉抹好后再抹入适量的盐，肉的缝隙表面与侧面都要抹入。
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
蓝莓土豆泥
酸辣萝卜脆