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东坡肘子(5)

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:肘子一个二斤(剔完骨一斤半)调料:冰糖 80克 盐3克 葱50克 姜25克 黄豆酱油10克 盐3克 花椒12粒 黄酒1两做法:1主要食材,肘子刮洗干...

   卤水翅尖

   食材鸡翅尖500g卤水适量食盐适量花椒适量麻椒适量大茴适量老抽适量白糖适量

   做法

   1)准备一份鸡翅尖洗净备用。

   2)一份老卤水从冰箱中取出备用。

   3)将卤水放入锅中,重新加入调料食盐花椒麻椒大茴白糖和老抽。

   4)将洗净的鸡翅尖倒入调好的卤水中。

   5)电压力锅,选定鸡鸭2程序,定时15分钟,保压结束即可食用。

超全的秘制卤菜家庭自制秘方

 

卤水翅尖

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