一材料牛腩干香菇大蒜葱老姜蒜瓣生抽老抽料酒盐白糖
二准备
1香菇提前泡开
2冲洗下，滤水
3牛肉洗净切块，稍稍大一点，牛肉煮了之后会缩哈
4葱打结，蒜切蒜花
5姜切片，蒜瓣剥好
三做法
1锅中放适量清水，姜片，牛肉下锅，焯水
2冲洗干净
3放到锅中，我用的高压锅哈，要是普通炖锅一样的步骤，时间长一点而已
4放蒜瓣姜片葱结
5适量料酒
6生抽适量
香菇炖牛肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:一、材料：牛腩、干香菇、大蒜、葱、老姜、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、盐、白糖二、准备1、香菇提前泡开2、冲洗下，滤水3、牛肉洗净切...
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