糖醋小酥肉
主材酥肉
配料青红椒洋葱盐
糖醋汁冰糖香醋
做法
1酥肉一碗，洋葱半个切块，青椒红椒各一个切块。
2起锅坐油，小火炒香洋葱，至半透明时放入青红椒，加少量盐，炒匀后放入酥肉迅速拌匀盛出备用。
3原锅加冰糖，小火熬至冰糖溶化，起小泡。
4加入香醋，煮开至汤汁粘稠，倒入酥肉等迅速挂汁翻匀即可。
贴士配青红椒和洋葱纯粹为了让成菜更漂亮，当然口感也不错，如果嫌麻烦可直接从第3步做起，熬汁挂匀酥肉即可。那就是一道响当当的纯肉菜了。
糖醋小酥肉、扣碗小酥肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:糖醋小酥肉主材：酥肉配料：青红椒、洋葱、盐糖醋汁：冰糖、香醋做法：1、酥肉一碗，洋葱半个切块，青椒红椒各一个切块。2、起锅坐油，小火炒香...
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