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山药肉丸子

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:胡萝卜半根、山药150克、猪肉糜300克、蛋清25克调料:姜末 10克、料酒1勺、盐1小勺、万字酱油1大勺。做法:1:将山药去皮切成小块...

材料胡萝卜半根山药150克猪肉糜300克蛋清25克

调料姜末 10克料酒1勺盐1小勺万字酱油1大勺。

做法

1将山药去皮切成小块。

2上锅蒸熟,捣成泥待用。

3将猪肉糜山药泥一起放入容器。

4加入蛋清姜末料酒盐混合搅拌。

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