原料猪肉200克酱油一小勺醋一小勺豆瓣辣酱两勺粉条一小把姜一小块蒜一块盐一勺鸡精半勺香叶2片大料2块桂皮一小块花椒一小把冰糖适量。
选择宽条红薯粉
猪肉炖粉条我们要选用宽粉条，并且选用红薯粉条最好。宽的红薯粉条口感好，并且在炖煮的过程中不容易煮烂。
做法
1先把粉条用温热水泡上。
2猪肉切成小块。
3切好的肉块和凉水一同放入锅中。
4开火煮沸，撇去浮沫，捞出肉块备用。
猪肉炖粉条
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：猪肉200克、酱油一小勺、醋一小勺、豆瓣辣酱两勺、粉条一小把、姜一小块、蒜一块、盐一勺、鸡精半勺、香叶2片、大料2块、桂...
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