四牛肉炖煮
1调入三勺盐。
2放入5粒冰糖。
3转入高压锅中，将用纱布包裹好的所有调味料也放进去，然后添足温水，因为要作为牛肉面浇头，汤要宽，所以水要多加，一次加足，不要中途添水。
4高压锅大火上汽后，扣上安全阀，转中小火20分钟，即可。
高压锅排气后，开盖，调入适量味精，搅匀，一锅汤色红润油亮肉制酥软,汁浓味厚的牛肉面浇头就做好了！
细节图――
香辣干拌牛肉面
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【主料】新鲜牛肉一块【配料】葱白段、生姜、大蒜、桂皮、草寇、老姜、白芷、干辣椒、小茴香和花椒、八角、草果、香叶、冰糖【调...
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