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蒜苔炒肉丝

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主材:腰梅肉、蒜苔配料:生姜、淀粉调味料:盐、生抽、老抽、料酒、香醋做法:1、蒜苔掐掉尾部洗净,尾兜那里喜欢的可以留下,切长段备用。2...

蒜苔炒肉丝

主材腰梅肉蒜苔

配料生姜淀粉

调味料盐生抽老抽料酒香醋

做法

1蒜苔掐掉尾部洗净,尾兜那里喜欢的可以留下,切长段备用。

蒜苔炒肉丝

2腰梅肉切成比蒜苔略细的丝,用生抽老抽料酒淀粉和数滴香醋腌制20分钟,可以加两片姜去腥。

蒜苔炒肉丝

3锅中放适量油,下腌制好的肉丝滑炒至变色,盛出备用。

蒜苔炒肉丝

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