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菠萝咕噜肉

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒调料:番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒(忘拍了)做法:1、猪肉切成小方块,放进大碗;2、加入1小勺盐;3...

菠萝咕噜肉

材料猪肉菠萝鸡蛋小番茄青椒

调料番茄酱白醋盐生粉糖料酒

菠萝咕噜肉

做法

1猪肉切成小方块,放进大碗;

2加入1小勺盐;

3加入1小勺生粉;

4加入1小勺料酒,搅拌均匀,腌15分钟;

菠萝咕噜肉

5菠萝切成小块,用淡盐水浸泡10分钟后捞起;

6小番茄和青椒切成小块备用;

7腌好的肉里磕进一个鸡蛋;

8加入2大勺生粉;

菠萝咕噜肉

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