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东坡莲藕

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:五花肉 莲藕调料:生姜 生抽 老抽 料酒 冰糖 青蒜做法:1.正方形的五花肉焯水后放入锅中,加入水,生姜,料酒,生抽,老抽,冰糖后旺火煮开后...

东坡莲藕

原料五花肉 莲藕

调料生姜 生抽 老抽 料酒 冰糖 青蒜

做法

1.正方形的五花肉焯水后放入锅中,加入水,生姜,料酒,生抽,老抽,冰糖后旺火煮开后改小火煮一个半小时左右;

2.莲藕清洗干净要去皮;

3.对切后切成块或者直接滚刀切成块;

4.放入莲藕继续小火煮半小时;

5.加入切成小段的青蒜就可以出锅了。

东坡莲藕

东坡莲藕

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