材料猪后臀肉，大喜大烤酱精盐红油胡椒粉，大蒜
做法
1把猪肉片成薄片，撒少许精盐，用大喜大烤酱拌匀，腌渍2小时。
2锅里放少许油，油热后把肉片摊放在锅里，小火煎制。
3煎制10分钟后把肉片反过来，停火，盖上锅盖焖上5分钟。
4开小火，倒入一小勺红油，把肉片翻匀。
5撒入蒜末，翻匀肉片。
6小火煎制5分钟后停火，撒入胡椒粉，翻匀即可。
蒜香煎肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：猪后臀肉，大喜大烤酱、精盐、红油、胡椒粉，大蒜做法：1、把猪肉片成薄片（用叉子在肉片上扎几下，可以更好的入味），撒少许精盐，用大喜大...
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