【原材料和调味料】
【原材料】猪排骨。
【调味料】自制花椒水1茶匙生粉1茶匙玫瑰腐乳2块玫瑰腐乳汁2汤匙。
【排骨清洗与去腥处理】
1.排骨用刀斩成寸断，用清水冲洗干净。
2.洗净的排骨放在盘子里，加入1茶匙生粉。
3.加入1茶匙自制花椒水。
4.用手把排骨生粉与花椒水抓拌均匀，多揉搓几次。
5.用清水把排骨冲洗干净备用。
【腐乳汁调制过程】
1.用筷子夹2块腐乳放在小碗里。
2.用汤匙舀2汤匙腐乳汁在小碗里。
3.用勺子背部把腐乳块碾碎，与腐乳汁搅拌均匀。
腐乳排骨（微波炉版）
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【原材料和调味料】：【原材料】：猪排骨。【调味料】：自制花椒水1茶匙、生粉1茶匙、玫瑰腐乳2块、玫瑰腐乳汁2汤匙。【排骨清洗与去腥...
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