材料五花肉，榨菜疙瘩，红椒，豆豉，姜蒜
做法
1.五花肉，榨菜，红椒分别洗净切片备用。
2.热锅上油，油热后下姜蒜丝爆锅，然后下五花肉片炒至出油且表面微黄。
3.加适量豆豉翻炒均匀。
4.下入榨菜块和红椒略炒后即可起锅。
ps榨菜和豆豉本身就有咸味的，整道菜不用额外加盐。
另外，如果榨菜品质够好够味够脆爽的话，豆豉就可以免了！
豆豉榨菜炒肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：五花肉，榨菜疙瘩，红椒，豆豉，姜蒜做法：1.五花肉，榨菜，红椒分别洗净切片备用。2.热锅上油，油热后下姜蒜丝爆锅，然后下五花肉片炒至出油且...
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