一材料
牛肉丝瓜盐生抽白糖料酒
二准备
1 牛肉切丝
2 牛肉放少许生抽白糖一点点料酒半汤匙清水拌匀,再加适量食用油拌匀待用
3 丝瓜去皮,切滚刀
三做法
1 锅中放适量油,放丝瓜拌炒至断生
2 放小半碗清水
3 煮开
4 放牛肉丝进去
5 加少许盐
6 煮开,牛肉熟,关火出锅!
小贴士
1腌制牛肉的时候记得加点点白糖
2小半碗清水就够了,牛肉不用炒的,用煮的,不容易老,更嫩哈
一材料
牛肉丝瓜盐生抽白糖料酒
二准备
1 牛肉切丝
2 牛肉放少许生抽白糖一点点料酒半汤匙清水拌匀,再加适量食用油拌匀待用
3 丝瓜去皮,切滚刀
三做法
1 锅中放适量油,放丝瓜拌炒至断生
2 放小半碗清水
3 煮开
4 放牛肉丝进去
5 加少许盐
6 煮开,牛肉熟,关火出锅!
小贴士
1腌制牛肉的时候记得加点点白糖
2小半碗清水就够了,牛肉不用炒的,用煮的,不容易老,更嫩哈