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麻酱金针肥牛

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:肥牛片400克、金针菇200克、大蒜20克、香菜10克做法:1、锅中放入适量水加热至沸腾,放入肥牛片焯烫至变色,捞出备用。2、金针菇洗...

麻酱金针肥牛

材料肥牛片400克金针菇200克大蒜20克香菜10克

麻酱金针肥牛

做法

1锅中放入适量水加热至沸腾,放入肥牛片焯烫至变色,捞出备用。

麻酱金针肥牛

2金针菇洗净,过沸水焯烫30秒,捞出沥干水分。

3芝麻酱中逐渐加入凉开水,调至适宜浓稠度,再加入油泼蒜泥海鲜酱油辣椒油香油白芝麻混合均匀,制成调味汁。

麻酱金针肥牛

4将焯烫好的肥牛片和金针菇混合,再加入调味汁混合均匀,点缀上香菜碎即可。

麻酱金针肥牛

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