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酸菜牛柳

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:食材:牛霖/牛里脊 300克、四川酸菜100克、洋葱碎 1小勺、郫县豆瓣酱 1茶勺、小苏打 少许、鸡精 少许、生抽 一茶勺、水淀粉 少许、...

酸菜牛柳

食材

牛霖/牛里脊 300克四川酸菜100克洋葱碎 1小勺郫县豆瓣酱 1茶勺小苏打 少许鸡精 少许生抽 一茶勺水淀粉 少许芝麻油 少许植物油 3汤勺

酸菜牛柳

做法

1.牛里脊切0.5*0.5*5厘米的牛柳,加入少许小苏打,鸡精适量的生抽与2大勺的水抓均匀后,加入1汤勺植物油拌匀腌制20分钟;泡菜切成碎末备用。

酸菜牛柳

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