1材料
五花肉，青蒜，红椒
配料
甜面酱，酱油，料酒，糖，郫县豆瓣酱豆豉姜片葱段
做法
2将五花肉洗净，锅中放入适量水和姜片葱段八角，水开后放入肉煮至8分熟，捞起用冷水稍浸，沥干。
3将肉切成约4厘米宽5厘米长0.3厘米厚左右的薄片。青蒜红椒切段，葱切段，姜蒜切片。
4炒锅烧热，放少许油，下肉片略炒至肉片微卷曲并出油。
豉香回锅肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:1、材料：五花肉，青蒜，红椒（颜色好看）配料：甜面酱，酱油，料酒，糖，郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱段做法：2、将五花肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱...
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