食材
肋排 500克
腌料
料酒 1大勺
海鲜酱 1汤勺
大蒜粉 少许
蜂蜜 1大勺
腐乳汁 1大勺
白糖 少许
做法
1.肋排切断,放在清水中浸泡30分钟泡出血水。
2.找一个大的容器加入所有的调味料搅拌均匀,倒入排骨腌制一夜,至少腌制4小时以保证菜品的风味。
3.锡箔纸,光面朝外,将排骨卷起,两头封好口备用。烤箱预热200度,烤盘中层烤20分钟即可。
食材
肋排 500克
腌料
料酒 1大勺
海鲜酱 1汤勺
大蒜粉 少许
蜂蜜 1大勺
腐乳汁 1大勺
白糖 少许
做法
1.肋排切断,放在清水中浸泡30分钟泡出血水。
2.找一个大的容器加入所有的调味料搅拌均匀,倒入排骨腌制一夜,至少腌制4小时以保证菜品的风味。
3.锡箔纸,光面朝外,将排骨卷起,两头封好口备用。烤箱预热200度,烤盘中层烤20分钟即可。