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红腐焖羊排

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:羊排 辅料:甘蔗(玉米也可)、姜 、蒜、香叶、八角、桂皮 调料:盐、味精、白糖、酱油、红腐乳、芝麻酱、海鲜酱、香油做法1、...

红腐焖羊排

主料羊排   

辅料甘蔗姜  蒜香叶八角桂皮 

调料盐味精白糖酱油红腐乳芝麻酱海鲜酱香油

做法

1将羊排剁成块,不要放油,放入热锅中以中火干煸片刻至表皮发黄出油,加入姜片,冲适量热水略煮捞出备用;

2锅内点火倒油,下姜片蒜粒爆香,加少许香油,转小火放入羊排,加海鲜酱芝麻酱红腐乳炒匀,冲适量热水烧开

3放入香叶八角桂皮等香料,加入玉米段,加酱油等各种调料调色增味,小火焖制40分钟即可

红腐焖羊排

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