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酱油叉烧肉

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:精制里脊肉 1块调料:酱油做法:1.将里脊肉稍加浸泡后,沥干水分备用;2.准备1口小砂煲,砂煲的大小以刚刚好能将肉块平放为佳;3.将酱油...

酱油叉烧肉

材料精制里脊肉 1块

调料酱油

做法

1.将里脊肉稍加浸泡后,沥干水分备用;

2.准备1口小砂煲,砂煲的大小以刚刚好能将肉块平放为佳;

3.将酱油倒入;

4.倒入酱油份量以淹平肉面为好;

5.将小砂煲置于火上,中火烧开转小火,加盖焖煮,其间注意将肉块翻面,使其着色均匀;

6.肉块熟了之后起锅,将其切片即可食用。

酱油叉烧肉

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