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玉米排骨西红柿汤

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:猪前排500克(列排及其他部位的排骨都可以),粘玉米2根,西红柿1个,姜2片、香葱1根,盐,鸡精各适量,料酒15克。做法:1、猪前排洗净,剁成段,焯...

玉米排骨西红柿汤

原料

猪前排500克,粘玉米2根,西红柿1个,姜2片香葱1根,盐,鸡精各适量,料酒15克。

做法

1猪前排洗净,剁成段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状。

2砂锅内烧水,水开后放入肋排和玉米,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火炖。

31个半小时后,放入西红柿,调入盐鸡精,盖上盖再炖半小时即可。

玉米排骨西红柿汤

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