材料羊肉红萝卜香菜葱姜蒜花椒盐味精白胡椒粉枸杞
1羊肉放在热水里汆水，倒入少许白酒，煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来，用清水冲数遍。
2红萝卜切块，姜拍碎，这样姜汁能煲出来，即驱寒又好味。
3在沙煲内加入足量清水，除红萝卜外，将所有材料放入。
4选择了炖肉档，炖开后，再放入红萝卜。
5盖上锅盖再炖2个小时。放入香菜盐胡椒粉味精即可。
清炖羊肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：羊肉、红萝卜、香菜、葱、姜、蒜、花椒、盐、味精、白胡椒粉、枸杞做法：1、羊肉放在热水里汆水，倒入少许白酒，煮到水的表面上浮...
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