【原料】毛竹笋1个，腊肉1小块，青椒2个，葱末适量
【做法】
图1. 腊肉用温热水泡5分钟后，切片；青椒去籽切片；
图2.图3.图4. 剥去笋衣，将笋切片，下开水锅中焯七八分钟，捞起，冲凉水，沥干备用。
图5.图6. 将腊肉片下入锅中，小火煸炒，至肥肉部分变透明，下入葱末，爆香；
图7.图8. 下入笋片和青椒，加少许盐，烹入几滴料酒，翻炒至入味即可。
【小贴士】
1. 笋子最好是焯水处理一下，去除涩味和草酸物质。
2. 我这个用腊肉炒的，所以盐只用一点点。
腊肉炒笋片
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【原料】毛竹笋1个，腊肉1小块，青椒2个，葱末适量【做法】 图1. 腊肉用温热水泡5分钟后，切片；青椒去籽切片；图2.图3.图4. 剥去笋衣，将笋切...
打印
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
蓝莓土豆泥
酸辣萝卜脆