2.分好块的牛肉放进水里浸泡，把血水泡出来，牛肉卤出来味道才正
3.泡了3个多小时的牛肉，已经发白了，并且清水也变成了淡红色的了
4.烧好一锅开水，下牛肉块。最好预估好要用的水量，不要加少了，牛肉还是需要时间炖烂一些的
5.将配好的香料都倒入锅里
自制五香卤牛肉(详细图解)
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:先上香料图，所有的香料都在这里了，除了后面放的冰糖没加进来。数量和图片上的一模一样。可能有的香料您那没有，没关系，家里有啥用啥哈...
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