7放适量盐
8一点点白糖
9盖上锅盖中火煮到鸡爪熟。这一步跟卤爪子一样。熟烂口感根据自己喜欢的来就是。
10捞出鸡爪晾凉下
11装入保鲜袋
12放入冰箱冷藏
13卤鸡爪的卤水取适量。放入葱花蒜粒，少许香菜碎。
14辣椒油放入芝麻跟辣椒碎
15鸡爪放到大盆子里。撒上香菜碎蒜粒葱花
16倒入卤水
17倒入辣椒油。还可以放点醋跟芝麻油~~
小贴士
1鸡爪建议这样子剁开来，方便煮的时候拌的时候都入味
2辣椒油做法很偷懒哈，自己喜欢就好。凑活吃
3鸡爪冷藏下或者用冰块冰镇下。口感更好。夏天啃着更爽！
红油鸡爪
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:一、材料：鸡爪、香菜、葱、八角（香料看家里有啥都可以）、花椒、干辣椒、姜、蒜瓣、生抽、料酒、芝麻油、盐、白糖、醋、辣椒油、熟的...
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