4锅里倒入植物油，油热后放入姜片，红干椒段爆香。
5倒进鸡肉块，翻炒至变色。
6调入两汤匙酱油，大火翻炒均匀。
7把和好的面团成小面饼趁热贴在锅边。
地锅鸡的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干...
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