原料鸭舌
配料怪味胡豆
卤肉料李锦记卤水汁八角香叶桂皮肉蔻花椒干辣椒姜葱老汤
装盘装饰黄瓜
做法:
1鸭舌反复搓洗干净。
2加入姜片烧开水，把鸭舌焯水。
3再次用清水反复洗净鸭舌，直至泡鸭舌的水完全变清。
4老汤烧开，加入李锦记卤水汁各类大料葱姜，加2碗清水大火烧开，转小火煮10分钟。
5放入洗净的鸭舌，中火炖15分钟关火，焖30分钟以上入味。
怪味鸭舌
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：鸭舌配料：怪味胡豆卤肉料：李锦记卤水汁、八角、香叶、桂皮、肉蔻、花椒、干辣椒、姜、葱、老汤（反复卤肉后过滤的老汤）装盘装饰：黄...
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