4，将糯米香菇速冻蔬菜粒和栗子腊肠混合，加少许水后后，上锅蒸熟，拌少盐调味，并晾凉备用。
5，腌好鸡取出内膛里的葱姜，将蒸好的糯米饭塞入鸡肚里，用牙签封好口。
6，在鸡的表面均匀地涂一层油，然后用锡纸包裹好。
7，在可以入烤箱的容器中撒一层粗盐，放入包好的鸡，再倒入粗盐完全没过鸡，放入烤箱用180度烤约40~至60分钟，关掉烤箱后，让鸡继续留在烤箱里，用盐的余热可以让鸡肉完全烤熟。
圣诞烤鸡――八宝烤鸡
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：鸡，糯米，蘑菇，腊肠，速冻什锦蔬菜（包括玉米，豌豆，胡萝卜），栗子，红枣配料：酱油，酒，糖，粗盐，盐，油做法：1，三黄鸡清理干净内膛，放入开水中略烫5分钟后...
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