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圣诞烤鸡――八宝烤鸡

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:鸡,糯米,蘑菇,腊肠,速冻什锦蔬菜(包括玉米,豌豆,胡萝卜),栗子,红枣配料:酱油,酒,糖,粗盐,盐,油做法:1,三黄鸡清理干净内膛,放入开水中略烫5分钟后...

八宝烤鸡――圣诞烤鸡

原料

鸡,糯米,蘑菇,腊肠,速冻什锦蔬菜,栗子,红枣

配料酱油,酒,糖,粗盐,盐,油

八宝烤鸡――圣诞烤鸡

做法

1,三黄鸡清理干净内膛,放入开水中略烫5分钟后沥干水分。

八宝烤鸡――圣诞烤鸡

2,在鸡的表面和内膛都涂抹一些生抽酱油烧酒和糖,并在鸡肚子里塞一些姜片葱段,在通风处腌至并晾干小时。

八宝烤鸡――圣诞烤鸡

3,糯米浸泡4小时;香菇泡发后切方丁;速冻蔬菜解冻后沥水;栗子去皮;腊肠切丁;红枣洗净去核。

八宝烤鸡――圣诞烤鸡

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